家庭炸鸡柳怎么做好吃
2024-11-28 19:13:23
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1、原料:鸡胸肉、鸡蛋、小葱、生姜、玉米淀粉、炸粉、盐、糖、黑胡椒粉、蚝油、鲜酱油。
2、准备食材:鸡胸肉,姜,小葱,鸡蛋一个。
3、鸡胸肉去筋膜,切成粗条。
4、把鸡胸肉放入盆中,加一勺蚝油。
5、一勺味极鲜酱油。
6、盐,糖,黑胡椒粉,小葱,鸡蛋,生姜,玉米淀粉。
7、抓拌均匀,腌制1个小时以上。
8、盘中放入适量炸粉,把每个鸡胸肉上粘上炸粉。
9、油温七成热下锅炸,注意翻动,炸到鸡柳变金黄色后捞出来。
10、一盘好吃干净卫生的家常炸鸡柳制作完成。
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