牛骨汤怎样煲
2024-11-28 19:34:07
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1、需要提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15左右、盐适量、鸡精适量。
2、第一步把党参和姜洗净切好。
3、把党参和姜片分别装到茶包袋里。
4、牛骨放开水里捞一下。
5、牛骨放水里把血水和泡泡洗干净,放入汤锅里加上水。
6、把所有其他材料全部放进去,开大火煮开后转小火。
7、小火煮2小时,加入盐,鸡精拌匀。
8、然后盛出,这样就完成了。
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