虫草怎样煲汤
2024-11-28 19:34:36
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1、冬虫草汤是冬虫草黄芪煲仔鸡,是要准备虫夏草,黄芪,仔鸡,葱段、姜块,调味料,先是将冬虫草洗净,黄芪也洗净切好装入纱布袋中,扎紧口,仔鸡洗净切块,放入砂锅内加入冬虫草,调味料、葱、姜跟适量的清水,再煮沸,撇去浮沫,慢火煲一个小时候调味食用。
2、虫草松露炖鲜鲍,是要准备虫草,松露,珍珠鲜鲍鱼,清鸡汤,然后将除了鲍鱼外的食材都一起放入砂锅内炖煮,将熟的时候放入鲍鱼,加调味料,再食用。
3、虫草苁蓉炖羊肉,要准备冬虫草,炮天雄,肉苁蓉,羊肉,生姜,然后将羊肉放开水锅中煮五分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖三个小时,最后下盐调味食用。
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