排骨焖土豆需要什么配料
2024-11-28 20:07:13
好评回答
1、食材:排骨250克、土豆150克、西红柿一个、姜适量、蒜适量、冰糖适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、料酒适量。
2、将排骨泡一下,洗干净后装盘。
3、待锅里的水开后,将排骨倒入,加入适量的料酒。
4、水煮约15分钟后,将排骨捞出,用水冲洗一下,装盘备用。
5、准备配料:将土豆去皮后,切成和排骨一般大小的块;西红柿也切成大片;姜切丝;蒜用刀拍几下,剥皮即可。
6、准备7-8颗冰糖装在碗里备用。
7、开火,倒入适量花生油,接着将排骨倒入,进行翻炒。
8、将排骨翻炒至变色后,加入姜蒜。
9、炒出蒜香味时,倒入土豆,接着翻炒几下。
10、最后加入西红柿和冰糖,继续翻炒。
11、炒匀后,加入两碗水。
12、开大火,依次放入:适量的酱油、料酒和盐。水开后,改为中火,继续慢慢焖。
13、约焖20分钟,焖至锅里的土豆变软,汁明显变少后,即可出锅。
14、一碟好吃的排骨焖土豆就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:焖猪脚需要什么配料
- 下一篇:卤羊肉需要放什么料料
猜你喜欢
-
黑椒牛肉千层馅饼怎么做
阅读量:54 -
大年初五结婚好吗
阅读量:60 -
婚礼主持词开场白大气
阅读量:23 -
瑞典丸子配饭怎么做
阅读量:46 -
公语之故且告之悔翻译
阅读量:8 -
番茄煮蛋披萨怎么做
阅读量:60 -
牛年新出贺词
阅读量:42 -
年初七开工有什么讲究
阅读量:59 -
大年初六送穷鬼文案
阅读量:30 -
香炸猪扒饭团怎么做
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:78
-
阅读量:47
-
阅读量:91
-
阅读量:91
-
阅读量:82
-
阅读量:83
-
阅读量:38
-
阅读量:93
-
阅读量:45