卤肥肠需要放什么调料
2024-11-28 20:09:15
好评回答
1、卤肥肠需要放盐20克,白皮大蒜20克,酱油20克,大葱15克,姜15克,丁香3克,八角5克,草果3克,砂仁3克,茴香籽[小茴香籽]4克,桂皮3克,肉豆蔻3克,陈皮3克
2、首先把猪肥肠摘洗干净,放入开水锅内加大蒜煮10分钟;
3、将肥肠捞出,用清水洗两次,使肥肠无杂味,晾干水分备用;
4、把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开,撇去浮沫,煮成卤汁;
5、将加工好的肥肠,放入卤汁锅中烧开,然后用慢火煮,待熟后,离开火源,冷却,即为成品。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:卤牛腱需要放什么材料
- 下一篇:焖鸡怎么做
猜你喜欢
-
格应角翡翠原石特点
阅读量:77 -
姓徐男孩名字大全
阅读量:27 -
大马卡翡翠原石的特点
阅读量:71 -
莫西沙翡翠特点
阅读量:70 -
会卡翡翠原石特点
阅读量:94 -
2022年孙姓女宝宝起名
阅读量:45 -
最新的吴姓名字
阅读量:85 -
莫基湾翡翠原石的特点
阅读量:7 -
带有宇字的男孩名字
阅读量:96 -
描写春天桃花的诗句
阅读量:86
猜你喜欢
-
阅读量:59
-
阅读量:16
-
阅读量:24
-
阅读量:24
-
阅读量:47
-
阅读量:66
-
阅读量:96
-
阅读量:5
-
阅读量:48
-
阅读量:52