冷冻龙骨怎么保存
2024-11-28 20:26:04
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1、龙骨弄成小块,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏中。
2、冷藏的温度是在4-8摄氏度左右,这样的环境之下,有些细菌还是存活的,比如耶尔森菌、李斯特菌等细菌都是喜阴冷的环境,在冷藏的环境中它们反而会加快繁殖速度。
3、熟食在常温不要超过三天,而且不同的熟食细菌滋生条件也不一样,所以拿出来吃的时候,一定要检查熟食是否有异味,如果有异味那就坚决不要食用了。
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