大闸蟹啥时间好吃
2024-11-28 22:47:55
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1、大闸蟹在9-10月吃最好。
2、秋天收获之际是品尝大闸蟹的最佳季节,因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。
3、俗话“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9-10月正是大闸蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
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