怎么做清蒸鱼好吃又简单
2024-11-28 22:49:23
好评回答
1、材料:新鲜海鱼(河鱼)6-7两,小葱6根,李锦记蒸鱼豉油2勺,油2勺。
2、将鱼清理洗干净放盘中,鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流通),过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。
3、鱼身上放适量葱段,蒸锅水烧开后,将鱼连盘放在蒸架(蒸屉)上,盖上锅盖,大火蒸7-8分钟(视鱼的大小决定时间)。
4、取出蒸好的鱼,弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁,在鱼身上重新放上大量的葱丝,烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声),再淋上李锦记蒸鱼豉油,就可以夹一筷子带葱丝的鱼肉沾着豉油开吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清蒸干蚝怎么做才好吃
- 下一篇:清蒸鱼头怎么做才好吃
猜你喜欢
-
饭店煮米的正确方法
阅读量:70 -
写景诗的特点
阅读量:37 -
思乡诗的特点
阅读量:73 -
煎猪肝一般煮多久就熟了
阅读量:11 -
熟牛肉煮多久就熟了
阅读量:15 -
鲜鲍鱼煮多久就熟了
阅读量:83 -
宝鸡煮羊肉的正确方法
阅读量:56 -
大对虾的正确蒸煮方法
阅读量:32 -
速煮珍珠的正确方法
阅读量:67 -
泡椒耗儿鱼煮多久就熟了
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:86
-
阅读量:86
-
阅读量:24
-
阅读量:52
-
阅读量:8
-
阅读量:79
-
阅读量:69
-
阅读量:20
-
阅读量:65