怎么做鸡汤好吃又营养
2024-11-28 22:52:47
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1、食材:鲜鸡一只;红枣数颗;姜;葱;盐。
2、鸡块放进水里,然后慢慢炖五六分钟去浮末和血水。
3、将鸡块捞出温水洗净,生姜去皮,准备葱姜和红枣。
4、砂锅添加温水,让入鸡块,加入葱段、姜片、红枣,大火烧开小火慢炖1个小时,如果怕汤溢出来的话,可以用筷子撑着锅盖。
5、看看汤汁差不多就可以关火了,加入少许食盐,出锅就可以。
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