阳澄湖大闸蟹哪个季节好吃
2024-11-28 23:02:09
好评回答
1、每年秋天是吃阳澄湖大闸蟹的最佳时期。
2、此时的大闸蟹肉质紧实、肥厚鲜美。另外民间还有“九雌十雄”的说法,就是指每年农历9月份的时候雌蟹产卵,这时候母蟹蟹黄饱满,营养价值高,而农历10月份的时候雄蟹蟹膏饱满,肉质鲜嫩。
3、阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:千岛湖大闸蟹哪个季节好吃
- 下一篇:组词的组怎么写
猜你喜欢
-
厨房下水道堵了会反水
阅读量:43 -
云南农业大学是几本
阅读量:9 -
临沂大学是几本
阅读量:35 -
声声慢翻译
阅读量:12 -
雨花石是什么石头
阅读量:95 -
麻辣素香锅的做法
阅读量:87 -
华南师范大学在哪
阅读量:83 -
中山大学在哪个城市
阅读量:31 -
支付宝如何转账给别人银行卡
阅读量:74 -
社会保障卡余额怎么查询
阅读量:77
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:86
-
阅读量:96
-
阅读量:16
-
阅读量:62
-
阅读量:44
-
阅读量:48
-
阅读量:42
-
阅读量:21
-
阅读量:79