椒盐波士顿龙虾怎么做窍门
2024-11-28 23:02:46
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1、用料:波士顿龙虾一只、洋葱半个、尖椒1个、小米椒5-6个、姜5片、蒜6瓣、椒盐、淀粉。
2、蒜、姜切碎,洋葱、青椒、小米椒切丁备用。
3、波士顿龙虾排净体液,洗净剁成段。虾头洗净完整留下摆盘用。沥干水分后裹上淀粉在热油中煎至金黄捞出。
4、热油下入备料炒香,放入煎好的龙虾,放入椒盐(可以再放少许盐)翻炒均匀。大功告成,装盘。
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