蒜毫怎么做才能好吃
2024-11-28 23:13:24
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1、蒜毫可以做蒜毫炒五花肉、豆干炒蒜毫、蒜苔炒鸡蛋。
2、蒜毫炒五花肉做法:蒜毫、五花肉、姜、蚝油、生抽、盐、十三香、鸡精。热锅冷油,放姜丝。放肉片,十三香煸炒。炒至肉片变色后放入蚝油。炒至肉片全部成酱色。放入蒜毫翻炒。炒至蒜毫变色后加入生抽、盐,翻炒均匀。炒至蒜毫断截面有酱色,加入鸡精出锅。
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