压力锅怎么做干锅花菜好吃
2024-11-28 23:18:24
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1、材料:花菜1个,五花肉100克,小米来3颗,干辣椒3颗,蒜片3瓣,生抽1勺,蒸鱼豉油2勺。
2、把花菜洗尽切成小块,五花肉切成薄片。
3、花菜用盐涂抹均匀腌渍十分钟左右。
4、锅内倒入五花肉炒出肥油。
5、将腌好的花菜和五花肉一起入进压力锅,依次再倒入小米辣、干辣椒、蒜片。
6、盖上压力锅的盖子闷五分钟。
7、开盖倒入1勺生抽,倒入2勺蒸鱼豉油,收汁出锅即可。
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