做米粉怎么做才能劲道好吃
2024-11-28 23:30:30
好评回答
1、食材:鲜米粉500g、排骨1斤、绿叶蔬菜适量、花生油适量、红油豆瓣一勺、酱油一勺、老抽一勺、姜少许、花椒少许、三奈2个、八角2个、小茴香少许、香果1个、鸡精少许、花椒面少许、花椒油少许、葱花少许、味精少许、香菜少许。
2、把排骨洗净,剁小块,用开水焯一下。另起锅放花生油烧热,爆姜片,下入排骨翻炒至吐油。
3、加入红油豆瓣翻炒至吐红油,郫县豆瓣也可以的。
4、加适量的水,三奈八角小茴香香果花椒、酱油老抽、少许盐、白糖,倒入高压锅,上汽后中火压15-18分钟。
5、蔬菜洗净,取适量鲜米粉,烧一锅开水,放入米粉煮。
6、碗里放入盐、鸡精味精、花椒面、辣椒油、花椒油。喜欢蒜味的可以加一点蒜蓉。
7、米粉煮至筷子一夹就断就可以,用笊篱捞出,放入碗中。
8、再烫适量的蔬菜,放入碗中,浇上烧好的排骨和汤,撒上葱花香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清蒸鲤鱼怎么做才好吃
- 下一篇:清蒸鱼要怎么做才好吃
猜你喜欢
-
合欢的养殖方法
阅读量:77 -
怎么在抖音下载人家的视频
阅读量:58 -
鸡蛋肥料适合什么植物
阅读量:35 -
我的世界mod放在哪个文件夹里
阅读量:36 -
和平精英空军基地能去吗
阅读量:29 -
亚洲温带大陆性气候的分布范围
阅读量:73 -
安家中江爷爷是谁扮演的
阅读量:39 -
温室大棚种植大樱桃几年可以结果
阅读量:57 -
电脑如何分屏显示不同内容
阅读量:21 -
新买路由器怎么连接上网
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:85
-
阅读量:95
-
阅读量:58
-
阅读量:5
-
阅读量:17
-
阅读量:7
-
阅读量:36
-
阅读量:25
-
阅读量:13