烤箱蒸扇贝多久能熟
2024-11-29 00:07:44
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1、烤箱蒸扇贝大约二十分钟能熟。
2、将生蚝外面先洗干净,这东西外壳脏的要命,然后用生蚝的专用刀撬开。撬开的生蚝肉依旧要洗哦,壳子不是张口的不意味着里面就干净,这东西都有寄生虫的,所以一定要洗干净,壳子后面的黑色的东西也要洗干净。然后放在家用烤箱的架子上面,再次强调要洗干净。蒜,用油炒好,加酱油和盐,多少根据个人口味。然后均匀的铺在扇贝和生蚝肉上。烤箱两百度,自己掌握火候和时间,时间大约二十分钟。
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