炖燕窝的做法大全家常
2024-11-29 00:13:54
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1、木瓜牛奶燕窝。食材:干燕窝、木瓜、牛奶;提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛;木瓜去皮去籽后切成小块;把燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟;在燕窝中加入木瓜和牛奶,再炖5分钟即可食用。功效:抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛。
2、冰糖雪梨燕窝。食材:干燕窝、雪梨、枸杞、冰糖;提前泡发燕窝、清理、挑毛;枸杞洗净,雪梨削皮后切成小块;将食材放入炖盅中隔水炖煮25分钟左右;加入冰糖后再炖五分钟即可食用。功效:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
3、桂花石峰燕窝。食材:干燕窝、桂花、石峰糖;提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛;桂花洗净后晾干备用;把燕窝放入炖盅中隔水炖煮三十分钟;在燕窝上撒上桂花和石峰糖,搅拌均匀后即可食用。功效:提神醒脑、清除口臭、止咳化痰。
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