土鸡怎么炒好吃
2024-11-29 00:14:43
好评回答
1、用料:葱几根、姜一块、蒜3-5瓣、甜椒少许(可忽略)、鸡半只、料酒一勺、胡椒粉少许、盐半勺、特级生抽2勺、蚝油一勺。
2、鸡肉切块洗干净控干水分(不控干水分炒出来不好吃)。蒜姜切块,葱最好用小葱切断,。甜椒是点缀颜色好看,切颗粒。喜欢吃辣可以换成小米椒,切小段。
3、油热下蒜姜颗粒炒香,然后下鸡肉翻炒。炒到鸡肉变色了,加入料酒(沿锅边下),炒到酒精挥发以后,加入生抽,蚝油,胡椒粉继续翻炒。
4、炒一会以后加入一小碗水,加盖小火15分钟。中途开盖翻炒一下。开盖大火收汁,加入少许盐,点缀的红椒(或小米椒),翻炒2下,最后加入葱。搞定。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
姜煮水反复煮可以吗
阅读量:35 -
榴莲煲汤可以反复煮吗
阅读量:26 -
煮过的绿豆可以反复使用吗
阅读量:39 -
大麦茶可以反复煮吗
阅读量:70 -
海底隧道是在土里还是水里
阅读量:37 -
煮灵芝可以反复煮吗
阅读量:87 -
奶粉可以沸水反复煮吗
阅读量:38 -
娃娃和鹿犬掉毛怎么处理
阅读量:93 -
飞机杯能上飞机吗
阅读量:95 -
药材种植在水里还是在土里
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:36
-
阅读量:61
-
阅读量:10
-
阅读量:14
-
阅读量:25
-
阅读量:50
-
阅读量:88
-
阅读量:16
-
阅读量:37