在家小吃炸串怎么做
2024-11-29 00:19:34
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1、穿好的蔬菜10串、穿好的丸子类20串、麻辣粉25克、白胡椒4克、五香粉15克、盐5克、糖5克、十三香3克。
2、首先,将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用。其次,制作炸串灵魂蘸料。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀,淋上热油,就完成了香喷喷的蘸料。最后,将食材放入油温5成的油锅中,下锅炸,全部炸好后捞出,刷上做好的灵魂蘸料就可以吃了。
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