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锡纸茄子豆腐烤箱烤多久

2024-11-29 00:39:20

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1、茄子洗净拭干水,放在铺有锡纸的烤盘上,入烤箱220度烤30分钟,20分钟后转个面,让茄子受热均匀,准备葱白,蒜蓉,热油锅炒香蒜蓉,盛出倒入蚝油、生抽拌匀30分钟后捏一下,如果整条都软软的,就可以了,硬的就再烤一会。

2、茄子取出用小刀中间剖开,不要切到底把茄子切断,先把3份2的葱白铺上,铺上做好的蒜蓉酱再撒,上剩下的葱白,回烤箱烤10分钟,取出撒上胡椒粉,撒香菜和芝麻,再烤10分钟,搞定了。

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