在家炸南瓜丸子怎么做
2024-11-29 00:52:04
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1、食材:南瓜300g,面粉150g,糯米粉150g,油适量,白砂糖60g。
2、方法/步骤:南瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉。
3、把南瓜去皮,切小块。
4、用蒸锅蒸熟。
5、加白砂糖拌均匀,用勺子压成泥。
6、加糯米粉,再和面粉一起拌均匀。
7、揉成软面团。
8、用手楸一块,搓成小丸子。
9、锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯。
10、开中小火炸,用勺不停的往下压。
11、关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟,盛盘,开吃。
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