在家炸猪肉粑粑怎么做
2024-11-29 00:54:39
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1、材料:瘦肉适量、淀粉适量、番茄酱适量。
2、辅料:花椒粉适量、胡椒粉适量。
3、将瘦肉洗净,剁成肉泥。
4、加入淀粉,盐,花椒粉,胡椒粉。
5、拌匀,将肉泥分成4份,做成4个肉团。
6、锅内放油,烧热。
7、放入肉团,中小火煎,慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状。
8、一面煎好后,翻面煎,再翻面煎,煎制肉饼熟透。即可。食用时配上番茄酱,味道更佳。
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