冬瓜茶能不能过夜喝
2024-11-29 01:20:32
好评回答
1、冬瓜茶喝倒是能喝的,就是营养成分丧失了很多。经长时间浸泡的茶水,其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大区别。
2、茶水中的多酚类、氨基酸发生氧化聚合,滋味变劣,类脂物质水解,和胡萝卜素氧化,产生酸馊味,维生素氧化,香气物质挥发,茶汤中重金属含量增多,并且长时间与空气接触,茶汤中的细菌含量增多。
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