樱桃冷冻可以吗
2024-11-29 02:39:01
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1、樱桃不可以冷冻,但可以冷藏。
2、樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,冷冻后会结冰严重破坏组织影响口感。但可以放在冷藏室的保鲜盒保存。最好是下面垫一层吸水的纸,然后放一层樱桃,垫一层纸,这样可以保存一两个星期。如果放入冰箱的话,一旦取出请马上食用,但是味道不如新鲜的好。
3、还需要注意的一点是,保存过程中千万不要摘掉樱桃梗,否则非常容易腐烂。带着果梗保存时间会更长久。而且移动樱桃的过程中要轻拿轻放,否则容易造成樱桃表皮的损伤,影响樱桃的保存时间。
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