花生米冷冻可以吗
2024-11-29 04:06:13
好评回答
1、花生米冷冻不可以,一般冷藏即可。控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高,还应控制相对湿度在85%以下。
2、花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
酸梅汤有什么功效
阅读量:20 -
鸡肉饺子馅放什么菜
阅读量:46 -
淹黄瓜咸菜的做法大全
阅读量:63 -
赞颂老师的诗歌
阅读量:80 -
南瓜炒鸡蛋
阅读量:85 -
甜酸鸡爪的做法大全
阅读量:93 -
告白的话怎么说
阅读量:45 -
酸汤肥牛的做法大全集
阅读量:6 -
祝福高考学子的话
阅读量:48 -
腌酸豆角的做法大全
阅读量:48