当前位置:首页 >知识达人 > 正文

家用烤箱怎样做烤牛肉好吃

2024-11-29 05:54:12

好评回答

1、材料:牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。

2、将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。

3、用厨房纸吸干水分。

4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐,具体多少根据你们实际的量来加。

5、腌制好后用保鲜膜包裹起来,放冰箱一夜。

6、把腌制好的牛肉拿出来拍盘,提前把烤箱预热八分钟。

7、最后用锡纸整个包裹起来,200度,烤35分钟,不同的烤箱所需时间不一样,可以先试着半个小时,没熟再延长时间。

8、烤完35分钟后打开上面的锡纸,把汤倒出,这个时候其实味道就很好了,很嫩,喜欢焦一点的打开锡纸再烤15分钟,中间翻遍一下即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐