切好的肉丝冰箱怎么保存
2024-11-29 06:19:44
好评回答
1、可以把肉用盐腌一下然后放入冰箱的冰柜里,这样可以保存的比直接放冰箱久点。
2、保存生肉方法:配制含有1%的醋酸纳的水溶液,再将新鲜牛肉放入,浸泡约1小时左右,使牛肉PH值为8.0,取出后放入洁净的溶器内,可保存3天。把新鲜猪肉浸泡在含有0.5%的醋酸纳的水中,使PH值为7.6,能保存2天。
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