家庭自制生姜保存方法
2024-11-29 06:32:41
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1、把姜的一头切一刀,切口直接插在盐里,放在凉快地方。用的时候从切口处接着切,用完还插在盐里。第二天切口处就抽抽一大块,再放两天试试,这个方法好像不靠谱。
2、姜泡在盐水里40分钟,晾干。晾干后的姜用保险袋包起来放冰箱冷藏室。
3、生姜去皮切片,保鲜袋装好放冰箱冷冻室冷冻,这个方法以前用过,炖肉不用解冻直接取几片放到肉锅了。
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