简单炖鸡的做法步骤
2024-11-29 06:42:32
好评回答
1、原料:开膛嫩母鸡一只(约500克)。山菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。
2、开膛嫩鸡洗净后,连骨剁成约2.5厘米大的块。山菌去根脚洗净,改小,用清水漂起。姜洗净拍破:葱、蒜洗净。炒锅置旺火上,下猪油烧热,放入鸡块,葱。姜炒出香味,加鲜汤、蒜烧开,舀入砂锅,用微火煨40分钟左右。炒锅置旺火上,下猪油少许烧热(约150℃)。将山菌沥干水入锅煸炒约3分钟,倒入砂锅内,加精盐,再用微火煨约20分钟,舀出盛于汤碗中即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
青蛙是怎样过冬的
阅读量:34 -
王儇为什么嫁给萧綦
阅读量:22 -
粤语开年是什么意思
阅读量:11 -
爱来的刚好演员表
阅读量:29 -
江山如此多娇电视剧拍摄地点
阅读量:40 -
朱锁锁的孩子是谁的
阅读量:37 -
暖宝宝正确使用方法
阅读量:84 -
地暖循环泵噪音怎么解决
阅读量:20 -
大花犀角的养殖方法和注意事项
阅读量:15 -
溜猪肝的正确方法
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:84
-
阅读量:44
-
阅读量:23
-
阅读量:84
-
阅读量:64
-
阅读量:6
-
阅读量:74
-
阅读量:56
-
阅读量:27