蒸熟的鸭肉怎么炒才入味
2024-11-29 07:20:18
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1、葱切小段,蒜切末。
2、现成的熟鸭肉剁块。
3、锅内放油爆香蒜末。
4、倒入熟鸭肉中火翻炒。
5、调入酱油,撒上葱花,翻炒均匀即可装盘。
6、公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
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