煮肉放什么调料
2024-11-29 07:55:47
好评回答
1、煮肉调料:酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。
2、五花肉洗净,皮朝上放入锅中,放入大葱白段、老姜片、大料和没过肉块的水。先加盖用大火烧沸,再转入小火煮60分钟,捞出沥干水分,充分晾凉。
3、韭菜花、蒜蓉、香葱末、香菜碎、酱油、红腐乳汁、辣椒油和香油一起放入碗内,搅拌均匀待用。
4、把凉透的五花肉切成薄片,整齐地码放在盘子中,再将拌好的调味汁淋在上面,点缀上香葱或香菜叶即可。
5、酱油和韭菜花里面都有盐分,所以不必另外放盐。肉块要等凉透了再切,会十分容易切成薄片。白煮肉剩下的肉汤,可不要浪费,在春节的聚会里,无论是烧、炒、焖、炖,它都是最好的提鲜伴侣。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:重阳节吃九种食物是什么
- 下一篇:生炒牛肚怎么爆炒才脆
猜你喜欢
-
鸡柳怎么做才好吃呢
阅读量:5 -
红烧肉炖红薯的做法
阅读量:78 -
如何做甜甜圈
阅读量:20 -
大学录取通知书什么时候能下来
阅读量:7 -
汤怎么煲有营养
阅读量:70 -
辣椒怎么吃好吃
阅读量:8 -
蔬菜怎么做早餐
阅读量:95 -
韭菜馅饺子馅的做法
阅读量:35 -
云顶之弈怎么出暗星
阅读量:34 -
酸菜鱼火锅怎么做好吃
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:85
-
阅读量:62
-
阅读量:28
-
阅读量:6
-
阅读量:36
-
阅读量:19
-
阅读量:67
-
阅读量:8
-
阅读量:32