中秋节冻的河蟹还能吃吗
2024-11-29 08:17:03
好评回答
1、河蟹冷冻之后当然还能吃,只是冷冻过后的河蟹营养价值、口感等都不如新鲜的河蟹。所以爱吃河蟹的朋友还是以新鲜河蟹食用为上。
2、河蟹也称螃蟹、毛蟹,蟹是一种大型的甲壳动物,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江回游。
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