怎么炒荷兰豆好吃
2024-11-29 09:14:33
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1、材料:荷兰豆、广式腊肠、蒜。
2、荷兰豆去除两端和边线后洗净,3根广式腊肠斜切成片,3瓣蒜切片备用。
3、煮锅加水,大火烧开后加入半小勺盐和少许油,加入荷兰豆焯一下,大约1分钟后,将荷兰豆捞出,过一遍凉水,沥干备用。
4、炒锅上灶,开大火,加入适量油,加入蒜瓣爆锅。
5、加入腊肠快速翻炒一下,最后加入荷兰豆,翻炒均匀即可出锅。
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