白露时节人们通常干嘛
2024-11-29 09:35:51
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1、白露时节人们通常会吃龙眼、吃番薯、喝米酒、采集“十样白”、喝清茶等等。
2、吃龙眼。福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。白露之前的龙眼个个大颗,核小味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,吃了就是补。
3、吃番薯。民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
4、喝米酒。资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
5、采集“十样白”。浙江温州人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以乌骨白毛鸡(或鸭子)一起偎。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木模、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
6、喝清茶。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。
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