茶叶第一次泡能喝吗
2024-11-29 09:56:31
好评回答
1、茶叶的第一泡是否能喝,与茶叶品种、个人习惯、饮茶场景有关,并没有绝对关系,如冲泡绿茶、红茶、黄茶,其茶第一泡为茶叶的精华,因此第一泡能喝,而冲泡乌龙茶,第一泡为洗茶,所以可以不喝,冲泡陈年白茶、普洱茶、黑茶等,第一泡为醒茶,亦可以不喝。
2、从茶道的角度来说,第一泡茶的术语称为“醒茶”。即:让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。
3、不同茶种醒茶的方法不尽相同,冲泡黑茶、青茶、红茶的时候,其方法是从保存状态取出,放入冲泡器皿中,用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法是冷藏保存取出,放入高温烫过的冲泡器皿中,再用80℃左右的开水醒茶。
4、醒茶在整个冲泡过程中,因茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡及口感有着直接的影响。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
盘点核桃姜茶做法有哪些
阅读量:79 -
讲师如何做到控场能力
阅读量:39 -
每天吃多少主食合适
阅读量:21 -
怎么交医保卡网上缴费
阅读量:42 -
一到十祝福语
阅读量:72 -
恭喜发财之类的祝福语
阅读量:43 -
职场新人求生方法和技巧
阅读量:14 -
职场新人面试技巧与注意事项
阅读量:76 -
醣怎么读
阅读量:8 -
牛排处理方法很多种
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:25
-
阅读量:60
-
阅读量:50
-
阅读量:62
-
阅读量:78
-
阅读量:85
-
阅读量:17
-
阅读量:44
-
阅读量:66