豆角怎么炒才鲜嫩
2024-11-29 10:01:42
好评回答
1、材料:豆角100克、花椒5克、朝天椒干5克。
2、方法:长豆角去掉头尾,摘成长约8厘米的段。用清水洗净一遍后,盆中换水,浸泡在盐水中,5分钟。然后捞起来,沥干,备用。油锅入辣椒干爆后,在放入花椒爆。
3、高温下放入豆角翻炒几下,外表和油混合均匀,翠绿,五分熟即可,出锅装盘。备用。油锅中直接加入150毫升水,大火烧开。再将豆角放入沸腾的锅中。汤的时间,以不让豆角变色,保持翠绿的基础上,更加熟一点为宜。捞起后,沥水,入盘中备用
4、锅洗下,在此入油,加入朝天椒和花椒爆香,高温下再将豆角放入炒。翻炒均匀后,加入盐巴白糖蚝油调味,转最小的火,让它入味出锅装盘即可
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:立冬前后可以种大蒜吗
- 下一篇:西兰花立冬前后可以种吗
猜你喜欢
-
头绳手工制作步骤
阅读量:83 -
如何做凉拌素火腿
阅读量:92 -
大龙虾的钳子如何做
阅读量:24 -
微信申请失业补助金
阅读量:67 -
地瓜粉糕的做法步骤
阅读量:8 -
绿豆泥面膜使用步骤
阅读量:33 -
鸽子进棚最快的方法
阅读量:95 -
燕麦红薯粥做法步骤介绍
阅读量:81 -
蒸糟鱼的做法详细步骤
阅读量:35 -
蒸包子的家常做法步骤
阅读量:67