熬羊汤用高压锅多长时间
2024-11-29 10:19:46
好评回答
1、熬羊汤用高压锅要30分钟。
2、一般来说,如果是大火压,需要十五分钟,然后再转小火慢慢压,这样炖煮出来的羊肉,口感才好。在羊肉炖的时候,可以将羊肉切成麻将大小的块,然后将羊肉冷水入锅来焯一下水,这一步的目的是去掉血沫,这种方法制作出来的羊肉是没有异味的。
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