鲜玉米煮熟后保存方法
2024-11-29 10:45:25
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1、冰箱保存法:煮熟的鲜玉米将其分散、晾干后把它装入保鲜袋放入冰箱保存即可,煮熟的玉米容易发臭,应当尽快食用。保存保存法最多也不宜超过三天。自然条件下储存不应超过1天。
2、冷冻保存法:煮熟的玉米如果没吃完的,可以将玉米粒剥下来,放入冰箱冷冻,这样还可以节省空间,在焖饭的时候抓一把玉米粒焖米饭也很不错滴。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
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