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田螺怎么清洗才干净

2024-11-29 12:13:27

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1、把田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。

2、加入清水,再加入足量的食盐。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止。

3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙。

4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。

5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。

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