怎么判断包子变质

1、闻:味道变馊,很奇怪就是坏了。

2、看:包子颜色变黄甚至变黑或者长毛就是坏了。

3、若单次制作或购买包子过多，无法一次性吃完，建议使用保鲜膜、保鲜袋将包子密封，放置于冰箱中冷藏或冷冻。可适当延长其保存时间，减少有害物质的滋生，避免浪费。