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平底锅煎日式蛋卷几分钟

2024-11-29 15:38:37

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1、平底锅煎日式蛋卷1-3分钟.

2、用料:鸡蛋3个、黄油40克、黑芝麻25克、面粉75克、奶粉16克、白糖20克、盐2克。

3、鸡蛋、面粉、黑芝麻、白糖、少许盐(2g)搅拌均匀。倒入蛋液,转动锅,形成一个圆形薄饼,小火煎2分钟,翻面煎一分钟,卷饼,卷好的蛋卷在锅中稍微煎一煎,变成焦黄色会更脆。

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