怎么判断米是否发霉
2024-11-29 17:16:34
好评回答
1、闻,如果闻到大米有异味儿,这是发热霉变的先兆,这时候将大米平铺在阴凉处,晾干,通风。
2、看,看米粒胚部是否变色,如变色,为起眼,如米粒侧面与背面的沟纹呈灰白色,称起筋,如米粒显得毛糙,不光洁则称为脱糠。
3、摸,由于大米和微生物的代谢呼吸作用,局部水分凝结,米粒潮湿,称为出汗,其硬度会下降,散落性降低,用手握即可成团。
4、温馨提示,当储存的大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显,这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质,如霉变严重时,坚决不能食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜的香菇晒干保存方法
- 下一篇:新鲜大闸蟹的正确清洗方法
猜你喜欢
-
艮卦卦象艮为山卦的象征意义是什么
阅读量:74 -
梦见燕子筑巢
阅读量:40 -
如何起一个霸气又好听的群名字
阅读量:35 -
适合女孩名字的字
阅读量:24 -
冷酷霸气的男生英文名
阅读量:68 -
带曜字名字寓意有什么
阅读量:8 -
宝宝名字大全男孩篇
阅读量:25 -
木字旁的男孩名字属猴
阅读量:20 -
霸气的女孩名字高冷大气的
阅读量:6 -
好听的带阁字名字
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:21
-
阅读量:26
-
阅读量:51
-
阅读量:38
-
阅读量:71
-
阅读量:64
-
阅读量:91
-
阅读量:35
-
阅读量:28