牛奶里能不能放白糖
2024-11-29 20:12:03
好评回答
1、牛奶可以加糖,加糖能够提升碳水化合物化合物所提供的动能。
2、纯奶中最好是加绵白糖,由于绵白糖在进到消化系统被消化酶溶解后,会变为葡萄糖而被身体消化吸收。针对所加绵白糖的量,一般是每100ml牛乳加5-8克盐,既以5%-8%的占比较为适合。
3、此外,最好是不要在牛乳高温下放糖,那样糖能与牛乳中的磷酸氢钙在高温状况下造成化学变化,造成一种新物质,葡萄糖基氨基酸。这一不但不以身体消化吸收,反倒危害身体健康。恰当的方式是当牛乳冷的情况下放糖,或者牛乳煮热后制冷到室内温度后加上。
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