新鲜蚕豆煮几分钟再炒
2024-11-29 21:10:02
好评回答
1、新鲜蚕豆一般煮15分钟就可以去炒。若不能确定蚕豆是否完全煮熟,可以在煮够15-20分钟后用筷子轻戳或者用手捻蚕豆,看蚕豆是否能捏碎,能捏碎则代表煮熟了。
2、鲜嫩的蚕豆可烹饪食用,干蚕豆的加工则多为零食,如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。蚕豆通过高盐稀态工艺酿造蚕豆酱油。
3、蚕豆中含蛋白质(28.2%)、少量脂肪(0.8%)及大量碳水化合物(48.6%)此外还含维生素B、及维生素B2。蚕豆中的蛋白质也是完全蛋白质,生理价值比大豆稍低,但碳水化合物的含量较高,因此也是热能的重要来源。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:板栗保存方法推荐三种
- 下一篇:电容大小选择方法
猜你喜欢
-
什么是油青种翡翠
阅读量:35 -
冰糯翡翠属于什么档次
阅读量:88 -
翡翠冰丝是什么
阅读量:59 -
梦见以前的老房子意味什么
阅读量:95 -
梦见男人光身子
阅读量:40 -
梦见着大火
阅读量:77 -
梦见原来的老板
阅读量:70 -
木已成舟下一句木已成舟下一句是什么
阅读量:71 -
梦见亲人掉进粪坑意味什么
阅读量:9 -
做梦梦见自己爬山
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:7
-
阅读量:63
-
阅读量:79
-
阅读量:5
-
阅读量:64
-
阅读量:45
-
阅读量:32
-
阅读量:51
-
阅读量:11