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新鲜扇贝煮几分钟熟透

2024-11-29 21:13:46

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1、新鲜扇贝煮八至十二分钟熟透。

2、煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关,扇贝的个头较小,水开后煮八分钟左右即可,扇贝的个头较大,数量较多,需要煮至少十分钟才能熟透。扇贝在煮之前需要仔细清洗,这样吃起来才卫生。煮扇贝的时间不宜过久,以免影响扇贝鲜嫩的口感。

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