泥鳅怎么隔夜保鲜
2024-11-30 01:06:33
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1、在菜市场选购泥鳅的时候,注意观察装泥鳅的容器里是否有大量的死泥鳅,如果有很多,说明泥鳅不太新鲜。要选择水沫很少、水质较清容器里装的泥鳅。
2、活泥鳅买回家后,先用井水冲洗一遍,然后放在水桶中用井水浸泡2个小时左右。注意不能用自来水,因为自来水中有氯气成分,会导致泥鳅的死亡。
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