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清蒸马鲛鱼潮汕的做法

2024-11-30 01:21:40

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1、马鲛鱼一块,用清水洗净。

2、马鲛鱼上抹上料酒。

3、葱叶姜片放在盘子上。

4、在放上马鲛鱼。

5、蒸锅添水,烧开,放入马鲛鱼。继续中火6分钟。

6、提前准备姜丝、葱丝、干辣椒丝放在蒸好的马鲛鱼上。

7、烧开的食用油倒在葱丝、姜丝、辣椒上,淋入豆豉酱油即可。

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