水煮新鲜带壳花生要煮多久
2024-11-30 02:07:28
好评回答
1、一般情况下,带壳的花生需要煮四十到五十分钟,煮的时间如果太长的话,花生就会煮得过软,过了火候的话,这样的花生食用起来口感就不会很好,而煮得太短,也不好,花生虽然可以生吃,但是半生不熟的花生吃起来,人们确实不会觉得它有多好吃,所以我们应该严格的控制煮花生的时间。
2、如果原本就已经浸泡了两个小时左右的话,那么在煮的时候,只要煮10分钟左右就能成熟了。而且如果用大火去煮那些没有浸泡过的花生的话,水开锅了以后,还需要再煮20分钟左右。比起用小火慢煮,大火煮出来的花生熟得更快,它也与小火煮出来的花生有着不一样的口感。
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