新鲜面条做炒面要水煮多久
2024-11-30 02:27:27
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1、新鲜面条做炒面煮五至六分钟。
2、面条的粗细和质地不一样,煮制的时间也会稍有差别。制作炒面的面条,煮制的时间不宜过久,以免影响面条劲道的口感。煮好的面需要放在清水过凉以后再炒,这样既能避免面条黏连,也能使面条的口感变得更加顺滑。炒面的时候,添加的食用油不宜过少,以免糊锅。
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