撒尿牛丸的做法

原料：青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许。

1、撒尿牛丸2袋。

2、清水洗一下。

3、青红椒切小粒。

4、锅里适量清水，放入撒尿牛丸。

5、煮两滚儿关火。

6、锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

7、青红椒放入翻炒几下。

8、把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿，适量盐，生抽，味精调味儿。

9、煮开关火。

10、撒尿牛丸盛入碗中。

11、青红椒连汤倒牛丸上面。