清凉薄荷糯米葱怎么做好吃又简单
2024-11-30 03:50:16
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1、准备材料:薄荷洗净,取一个大碗放入糯米洗净。
2、薄荷叶放入榨汁机加入适量的清水,炸成汁。
3、薄荷汁倒入糯米里浸泡。
4、盖上锡纸或是保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿。(至少8个小时)
5、倒掉多余的水,把糯米放在案板上,用擀面杖擀碎糯米。尽量碎一些。
6、豆沙馅分成小份,备用。
7、大锅放上屉布。
8、擀碎的糯米粉放在上面,压平。薄厚均匀些。大火上气蒸40分钟。
9、蒸熟的糯米,颜色变土绿色的了。趁热加入白糖,揉一揉。
10、分成小份。如果黏手,双手沾上凉水就好做了。
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